Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolo base
- 190 g açúcar
- 50 g amêndoa s/ pele
- 3 ovos
- 90 g farinha
Cobertura
- 100 g farinha
- 100 g açúcar
- 100 g amêndoa s/ pele
- 100 g manteiga
Puré de maçã
- 5 maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
- 100 g água
- 1 pau de canela
Mousse de queijo
- 4 folha de gelatina neutra
- 50 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 100 g açúcar
- 3 gemas de ovo
- 400 g natas
- 200 g queijo-creme
Montagem
- Açúcar em pó p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2339.3 kJ / 559.1 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 59.4 g
- Gordura
- 33.7 g
- Gordura saturada
- 16.4 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 98.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Blättertorte
2h
Tarte fresca de maçã
6h
Crème brulée com coco e lima
1 Std. 15 Min
Cheesecake
4h 30 min
Tarte de pera e amêndoa
1ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa
1ωρ. 20 λεπτ.
Trifle de choux com frutos vermelhos
1ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake de mirtilos
5h
Semifrio de framboesa
8 Std. 20 Min
Tiramisú de chocolate e morango
2h
Cheesecake com lemon curd
3h 30 min
Panacota com coulis de morango
6h 25 phút