Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g vinho tinto
- 100 g água
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 600 g batatinhas novas cortadas em metades
- 1 c. chá de sal
- 1 pimenta da terra
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 10 g
Receitas alternativas
Coq au vin
1h 30min
Polvo à moda do Minho
50min
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45min
Polvo guisado
55min
Caldeirada de peixe
45min
Arroz de bacalhau
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Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Coelho à caramela
13 godz.
Esparguete com mexilhões e molho de mostarda
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1h 30min
Caldeirada de bacalhau
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40min