Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços (opcional)
- 200 g talo de aipo cortado em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 100 g tomate
- 150 g curgete cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g cogumelos frescos
- 6 pés de mistura de ervas aromáticas secas (ex.: manjericão, tomilho, alecrim), só as folhas
- 4 pés de salsa
- 120 g sal grosso
-
30
g vinho branco
ou 30 g água - 1 c. sopa de azeite
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 18.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pão de forma sem côdea
2h
Manteiga
10min
Bebida de soja
4 Std. 45 Min
Caldo de galinha
40min
Caldo de galinha - TM5
1 Std. 5 Min
Maionese
5 Min
Iogurte natural
12 Std.
Molho de tomate
35min
Caldo de carne
40min
Doce de morango
55min
Creme de avelã e chocolate
10min
Farinha de cereais ou de leguminosas
5 Min