Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
ou 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1817 kJ / 435 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 28 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Caramelos
2h
Molho de caramelo e café expresso
45min
Gelado de caramelo salgado
14h
Molho de caramelo
1 Std. 30 Min
Iogurte natural na Varoma
12 Std.
Limonada
5 min
Massa Choux
2h
Strogonoff
1h
Caramelos salgados com amêndoa
1 Std. 45 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Chutney de cebola roxa
24 Std.
Crocante de amendoim
1 Std. 30 Min