Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g azeite de oliva
- 2 talos de cebolinha, cortados em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 500 g filé mignon, cortado em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
-
1
c. chá de caldo de carne em pasta
ou 1 c. chá de sal - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 3 ramos de salsinha fresca picada
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1187 kJ / 284 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 331 mg
Receitas alternativas
Picadinho
40min
Galinhada
1h 30min
Maionese com ovos aquecidos
10min
Estrogonofe de carne com batatas
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Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
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Polenta
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Salada de batata com iogurte
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Pasta de grão de bico (homus)
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Brócolis e batatas com molho de queijo azul
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Escondidinho de carne
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Tiramisù
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